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Os 3 tipos de panelas de alumínio

2023-01-31

panelas de alumíniojá existe há muito tempo e continua a melhorar. Sempre foi uma das panelas mais populares e onipresentes, junto com o aço inoxidável e o ferro fundido.
50% das panelas são feitas de alumínio. Para garantir a segurança, é melhor evitar cozinhar alimentos ácidos em panelas de alumínio. Isso ocorre porque as panelas de alumínio de baixa qualidade provavelmente liberam pequenas quantidades de alumínio em seus alimentos, o que pode ser prejudicial à sua saúde. Em seguida, deixe um buraco na panela.

Existem vários tipos de panelas no mercado hoje. fundido, anodizado e prensado. Vamos explorar isso.

1. Panelas de alumínio prensado

As panelas de alumínio prensado são as mais baratas e podem ser encontradas na seção de panelas de estabelecimentos varejistas e supermercados. Além de ser barato, também é conhecido por suas alças em espiral e construção fina.
Na fabricação de utensílios de alumínio, as panelas de alumínio prensado representam a maior proporção. No entanto, o cabo desta embarcação caiu após um curto período de tempo. Portanto, este tipo de panela de alumínio não é recomendado.
Além disso, o sabor da sua comida mudará com o tempo e seus custos aumentarão.

2. Panelas de alumínio fundido

É mais lento e caro de fabricar, mas é mais forte e dura mais do que panelas de alumínio prensado.

Além disso, as bordas e o fundo das panelas e frigideiras são uniformemente mais grossos do que as paredes laterais. Isso pode efetivamente evitar a deformação da panela. Além disso, o alumínio é um bom condutor, o que pode não apenas garantir a velocidade de aquecimento e a distribuição uniforme da energia térmica, mas também ter uma boa capacidade de preservação do calor.

3. Panelas de alumínio anodizado
O resultado da anodização dura é um procedimento eletroquímico que melhora o filme de óxido nativo do alumínio.
Este processo dá ao alumínio uma extremidade dura e não oxidante, resistente a arranhões e antiaderente. Isso fará com que o ácido reaja com o alumínio. Sua dureza superficial é maior que o aço. É durável.